viernes, 4 de marzo de 2011

TARTA DE LIMON



INGREDIENTES:
1 bote pequeño de leche condensada
150 grs de galletas tipo Maria
80 grs de mantequilla
1/2 vasito de licor
3 huevos
100 cc de zumo de limón


Derretimos la mantequilla en un cuenco, y mezclamos con las galletas trituradas y el licor. Con esta pasta ponemos la base del molde.
Crema de limón: Batimos la leche condensada con las tres yemas de huevo y el zumo de limón y la ponemos sobre la pasta.
Batimos las claras a punto de nieve y cubrimos la tarta, espolvoreamos con azucar y metemos al horno  150 º
hasta que esté dorada.

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