martes, 15 de febrero de 2011

CUS-CUS




INGREDIENTES:

1 bolsa de menestra de verduras congeladas
taquitos de jamón (opcional)
Caldo de carne (Fondo de armario que ya tenemos)
Paquete de cus-cus

En una cazuela ponemos un poco de aceite de oliva, cuando esté caliente añadimos los taquitos de jamón y luego las verduras ( ya descongeladas), las dejamos un rato removiendo para que no se peguen y luego añadimos el caldo en cantidad suficiente para que queden cubiertas.
Las dejamos hervir 5 minutos, apagamos el fuego y añadimos el cuscus tal y como explique el paquete.
Pocas calorias y se prepara mientras te tomas un vino.

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